宿泊プラン詳細
贅沢☆地キンメ食べ尽くし!お刺身→しゃぶしゃぶ→煮付け☆出汁茶漬にひつまぶし!アレンジ自在の炊込ご飯
-
- 【期間】
- 2016年07月01日(金)から2024年09月30日(月)
- \ 伊豆といえば金目鯛! /
当館では、今やブランドとしても確立されるほど人気の厳選された【稲取産の金目鯛】を使用!
稲取でとれるキンメは、
”脂のノリが多く””味も濃い”金目鯛では最上級のブランドをお部屋食で!
=================
~ 地キンメ食べ尽くしの流儀 ~
[その1]: 新鮮な金目鯛だから楽しめる【お造り】
透き通るプリプリの身をまずは、そのままお刺身でお召し上がりください!
↓
[その2]: さっと火を通してポン酢でいただく【しゃぶしゃぶ】
新鮮なお造りを贅沢にしゃぶしゃぶで!
ポン酢との相性も良くコクがあるのにさっぱりとお召し上がりいただけます!
↓
[その3]: 濃厚タレがこくうま!【金目鯛の煮付け】
金目鯛といえばこれ!極上の地金目鯛を丸ごと1匹秘伝の甘しょっぱいタレで煮付けました!
(2名で特大一尾800グラム前後をお付けします)
↓
[その4]: お好みで3通りの楽しみ方【炊き込みご飯】
金目鯛の素材の旨みが味わえる炊き込み御飯☆そのままでも美味しいのですが…!
\贅沢なアレンジはお好みで/
(あっさり派にはコチラ)しゃぶしゃぶにつく金目鯛の頭で取った出汁でお茶漬けに☆
(こってり派にはコチラ)金目鯛の煮付けのタレをご飯にかけてひつまぶしに☆
◆夕食は・伊豆の新鮮な金目鯛(稲取産)で季節のコース料理をご用意。
※こちらのプランには、伊豆牛は含まれません。
※5名様以上はお食事処でのご用意となる場合がございます。
予めご了承くださいませ。
◆朝食は、アジや鯖の塩・みりん干しなど季節によって異なる6種類の干物をご用意!
ポン酢でさっぱり!やわらか豚しゃぶで朝からご飯がすすみます。
朝食は個室のお食事処で。
浴衣のまま気がねなくご利用いただけます。
食後はネスカフェのドルチェでカフェメニュー飲み放題☆
※お食事時間 夕食/18:00~ 朝食/8:00~
☆★ 客室風呂以外にも、貸切風呂がございます ☆★
海を望む露天風呂!詳細はチェックインの際ご案内致します。
(メンテナンス等で一部休止してる場合もあります)
-